FESTA DEL CAPPELLETTO A VIGARANO PIEVE

La sagra e’iniziata il  16 settembre fino a domenica 19, e’ ripresa giovedi’ 23 ed andra’ avanti fino a domenica 26 e poi ancora dal 30 settembre al 3 Ottobre 2 presso la sua abituale location, il confortevole stand gastronomico climatizzato situato in Via Mantova, 124 a Vigarano Pieve.
Come lo scorso anno il  primo impegno è garantire la sicurezza di tutti nel rispetto delle normative aniti Covid  vigenti, i tavoli sono distanziati e i posti a sedere sono  limitati.
Il  menù ha subito una piccola riduzione del numero dei piatti in grado di garantire spazio e sicurezza ai volontari impegnati in cucina.
Tra le specialità da non perdere suggeriamo i cappelletti in brodo di cappone e il “Tris” del Cappelletto: tre generosi assaggi di Cappelletti Ferraresi al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti si puo’ assaggiare la  carne alla brace, cucinata espressa.
Tra le particolarità della manifestazione  un menù di prodotti a filiera corta e una politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo potremo continuare ad assaporare prodotti genuini che soddisfano i nostri sensi.
La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è plastic free. Sostituiti i contenitori in plastica usa e getta con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.
Si può cenare alla festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato  a partire dalle 19.30. Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.
La sagra si svolge, in qualsiasi condizione meteo.
Novità 2021: Si possino prenotare i piatti preferiti anche da asporto chiamando il 345 6890018
Posti limitati
Prenotazione consigliata al  345 6890018