SAPORI DELLA VALLE A CAMPOTTO DI ARGENTA (FE)
SECONDO FINE SETTIMANA CON LA SAGRA DEDICATA AI SAPORI DELLA VALLE CHE SI SVOLGE NEL PARCO DUE PONTI DI CAMPOTTO DI ARGENTA (FE)
DA VENERDI’ 20 FINO A DOMENICA 22 E POI DOMENICA 29 IN QUESTO CASO PERO’ SOLO A MEZZOGIORNO E CON MENU’ FISSO
Stand in finzione tutte le sere a partire dalle 19 e la domenica anche a mezzogiorno.
Nel menù la novità dei cappellacci con gamberi e nasello, vongole e asparagi. Antipasto freddo di pesce. Tra i primi garganelli al ragù, lasagne agli asparagi; tonnarelli alla pescatora; Tortelloni ricotta e ortiche, al burro e salvia e speck croccante. Tra i secondi rane fritte e al sugo con polenta; grigliata mista di pesce; fritto misto di pesce; anguilla ai ferri; spiedini di gamberi e di seppie; zuppetta di pesce; castrato ai ferri con pomodori; salsiccia ai ferri con patate; contorni vari e tra i dolci panna cotta con fragole o caramello; torta con ricotta e pistacchio; zuppa inglese; macedonia di frutta fresca.
Info e prenotazioni: 3889938839
Giornalista professionista. Ha lavorato al quotidiano la Nuova Ferrara con la qualifica di capo servizio. Attualmente collabora con pubblicazioni di carattere turistico ed eno-gastronomiche.