GRANDI NOVITA’ E APPUNTAMENTI PER IL VINO DI ROMAGNA
QUEST’ANNO COMPIE 60 ANNI LA FONDAZIONE DEL CONSORZIO VINI DI ROMAGNA UN GRANDE TRAGUARDO, ACCOMPAGNATO DA IMPORTANTI PROGETTI REALIZZATI E DA REALIZZARE
L’IMPEGNO E’ SU PIU’ FRONTI ALLO SCOPO DI PROMUOVERE IL PATRIMONIO ENOLOGICO LOCALE, A PARTIRE DAL SANGIOVESE DELLE SOTTOZONE
Il Consorzio Vini di Romagna ha incontrato la stampa nella bellissima location di Palazzo Spadoni a Faenza. Tema dell’incontro “Novità e imminenti appuntamenti per il vino di Romagna”.
Diverse le novità di cui hanno parlato i relatori:
Ruenza Santandrea, Presidente del Consorzio Vini di Romagna, ha aperto l’incontro parlando del Consorzio e di cosa è stato fatto anche nei due anni di pandemia e di cosa si sta facendo per sempre migliorare la qualità, il marketing e tutto quello che serve per rilanciare i Vini Romagna DOC.
Intervista a Ruenza Santandrea, Presidente del Consorzio Vini di Romagna
Filiberto Mazzanti, il Direttore del Consorzio ha parlato di numeri per quanto riguarda le produzioni in vignae le vendite in numeri di bottiglie
Roberto Monti, Responsabile Direzione tecnica ha illustrato brevemente ma con molta precisione i nuovi punti e cambiamenti previsti dal nuovo disciplinare.
Francesco Bordini, Agronomo ed Enologo, ha fatto il suo intervento per quanto riguarda la conformazione geologica dei territori dove si producono i vini.
Alcuni passaggi della Conferenza Stampa organizzata dal Consorzio Vini di Romagna
La principale novità prevista dal nuovo Disciplinare della DOC “Romagna”, una delle novità è quella delle sottozone che passano da 12 a 16 includendo Imola, Verucchio, Coriano e San Clemente con anche una menzione riserva.
Per la tipologia Sangiovese nelle nuove sottozone IMOLA , CORIANO, VERUCCHIO e SAN CLEMENTE, il nuovo disciplinare prevede un 95 % di sangiovese e un 5 % di altri vitigni.
Le sottozone passano a 16 per quanto riguarda la denominazione Romagna Sangiovese DOC
Un’intera fascia che si estende da Ozzano Emilia a Rimini, lungo la via Emilia lato Appennini:
Imola – Serra – Brisighella – Modigliana – Marzeno – Oriolo – Castrocaro – Predappio – Meldola – Bertinoro – Mercato Saraceno – Cesena – Longiano Verucchio – Coriano – San Clemente
Vediamo alcuni altri cambiamenti al disciplinare
Nuovo Romagna DOP Tipologie nuove
– Bianco anche frizzante
– Rosato anche Frizzante
– Rosso
Per la tipologia Romagna Rosso è previsto Sangiovese per almeno 70 % e altri vitigni a colore analogo
Non esistono più le MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) ma Sottozone
Sottozone nuove tipologie
-Bianco Brisighella
-Bianco Castrocaro
-Bianco Longiano
-Bianco Modigliana
-Bianco Oriolo
Per la tipologia Bianco sottozona la base ampelografica è differenziata nelle varie sottozone
BRISIGHELLA : Trebbiano min 60 % , Albana e Chardonnay da soli o congiuntamente fino ad un max del 40 %
CASTROCARO : Albana min 60 % Trebbiano max 40 % da solo o congiuntamente ad altri vitigni per un max del 5 %
LONGIANO : Trebbiano min 60 % , Albana e Chardonnay da soli o congiuntamente fino ad un max del 40 %
MODIGLIANA : Trebbiano min 60 % , Chardonnay e Sauvignon Blanc da soli o congiuntamente fino ad un max del 40 %
ORIOLO: TREBBIANO min 70 %, Albana max 30 % da solo o con altri vitigni per un max del 5 %
-Centesimino Oriolo anche Riserva, Passito e Spumante rosato o rosé
Per la tipologia CENTESIMINO sottozona Oriolo prevede un 95 % di centesimino
-Famoso Mercato Saraceno anche spumante
Per la tipologia FAMOSO sottozona Mercato Saraceno prevede una purezza al 100 % di Famoso
LE NUOVE SOTTOZONE del Sangiovese anche con menzione riserva
Imola
Coriano
San Clemente
Verucchio
Imola
Coriano
San Clemente
Verucchio
NUOVO ROMAGNA DOP
Viticoltura: è stato apportato qualche ritocco.
Romagna Dop base : vengono eliminate le densità di impianto per tutte le tipologie.
Sottozone: viene mantenuto il paletto delle densità di impianto, ma per alcune di esse viene ridotto da 4000 fino a 3000/3300 .
Sottozone: viene allineata la resa ad ettaro del Sangiovese senza e con menzione Riserva (9 ton/ha)
Altri aggiustamenti:
-Non cambiano le immissioni al consumo delle tipologie Sangiovese
-L’immissione al consumo delle tipologie Bianco sottozona è prevista dal 1 marzo per Modigliana, Longiano, Castrocaro, Brisighella; per il Famoso di Mercato Saraceno è il 1 febbraio ; per il Centesimino di Oriolo è prevista la data del 1 aprile.
PER RENDERE ANCORA PIU’ INCISIVA LA PROMOZIONE DEL PATRIMONIO VITIVINICOLO UNICO, IL CONSORZIO HA REALIZZADO UN MARCHIUO COLLETTIVO “ROCCHE DI ROMAGNA”
Per i presenti c’è stata l’anticipazione del marchio collettivo per evidenziare le produzioni di Romagna Sangiovese, Sottozona e Sottozona Riserva. Il Marchio sarà lanciato ufficialmente dopo l’estate con una presentazione a livello nazionale.
La presentazione ufficiale del marchio “Rocche di Romagna” ci sarà il 19 settembre 2022 alla Rocca di Carminate, posta sul colle che unisce la vallata che accoglie Meldola e quella che accogli Predappio.
Ci sarà l’intervento di Kerin O’keefe, scrittrice, giornalista enologica statunitense, italian editor dal 2013 della rinomata rivista USA Wine Enthusiast.
SEMPRE PROMOZIONE
– Il 26 settembre 2022, all’Autodromo di Imola, si svolgerà la Giornata Horeca Vini ad Arte, con focus e masterclass sulle Sottozone.
– Dal 30/9 al 02/10 a Bertinoro si svolgeranno la decima edizione della selezione enologica “Albana Dèi” e il concorso nazionale “Master dell’Albana”, riservata ai sommelier AIS
– 31 ottobre a Faenza, si festeggerà anche il 60° anniversario della nascita del Consorzio Vini di Romagna, con un programma specifico che è in via di definizione, ma ci sarà sicuramente anche un libro a carattere divulgativo.
CONSORZIO VINI DI ROMAGNA UNA REALTA’ SEMPRE IN FERMENTO
PRODUTTORI
– Bron & Ruseval Sangiovese Bertinoro Riserva Celli
Opera da sempre per sostenere e promuovere la qualità dei vini, l’equilibrio dei prezzi e la valorizzazione del prodotto e del suo territorio.
Le denominazioni tutelate sono 1 DOCG, 5 DOC, 4 IGT: Romagna Albana DOCG, Romagna DOC – con le tipologie Sangiovese, Pagadebit, Cagnina, Bianco e Rosato Spumante – Colli d’Imola DOC – Colli di Faenza DOC – Colli di Romagna Centrale DOC – Colli di Rimini DOC – Rubicone IGT – Ravenna IGT – Sillaro IGT.