FESTA DEL CAPPELLETTO A VIGARANO PIEVE

Fervono i preparativi per la Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve

Unica sagra intitolata a questo prodotto anche se in realtà un’altra sagra analoga si celebra a Reno Centese ma in questo caso è dedicata al tortellino.

La sagra si svolge dal 15 all’18, e dal 22 al 25 Giugno.
La sua abituale casa è la confortevole sala Parrocchiale di Via Mantova 124 a Vigarano Pieve costruita dai volontari del comitato Pro Civitatate con i proventi della festa. 200 comodi coperti in un ambiente climatizzato, insonorizzato e senza barriere.

Tra le specialità da non perdere i classici cappelletti in brodo di cappone oppure il richiestissimo
“Tris”: tre generosi assaggi di Cappelletti al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti è consigliabile assaggiare  la carne alla brace, cucinata espressa ma c’è anche chi prima dei cappelletti si gusta i classici pinzin con gli affettati oppure se li fa portate come secondo piatto. . Per chiudere in dolcezza potete assaggiare, zuppa inglese, torta tenerina, torta di tagliatelle e semifreddo mascarpone e nutella preparati dalla massaie del comitato. Per poter degustare appieno le varie specialità si può anche decidere di fare piu’ di una visita alla sagra per poter apprezzare i vari piatti del rcorposo menu’.
Ricca è la carta dei vini con alcune proposte a km 0 della cantina Mattarelli.
La Festa del cappelletto utilizza solo prodotti a filiera corta e adotta una speciale politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo si può continuare ad assaporare prodotti
genuini che soddisfano tutti i palati.

Dal 2019 la Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è “plastic free” i contenitori in plastica usa e getta sonostati sostituiti con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.
Si può cenare alla Festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato a partire dalle 19.30.
Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.30.
Prenotazione consigliata al 345 6890018
La Sagra si svolge, in qualsiasi condizione meteo.
NOVITA’ 2023: Sabato 17 e sabato 24 giugno nei pressi del bar della sagra, speciale animazione con DJ
RICHARD
La festa è libera da barriere architettoniche.
Sono ammessi animali di piccola taglia.
Ampio parcheggio di fronte all’ingresso.
Servizio asporto: Dalle ore 19. alle ore 19.30 chiamando il 345 6890018