A POTENZA PICENA – LE PERLE DELLA BIODIVERSITA’

Alla ribalta le perle della biodiversità agricola marchigiana – Invitante appuntamento “Wine Tour Potenza Picena”.

Gli chef Gian Marco Di Girolami, Davide Marchionni e Barbara Settembri raccontano enoturismo e brassiturismo

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Bacelli

Campo Piselli

Campo

Eaccolta

Fresh beer. Close-up of glass with beer standing on the wooden barrel with metal containers in the background

Glass of craft beer at restaurant and bar

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Piselli di Montesanto

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Raccolta Piselli

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Il 21 Maggio, alle 20:00, il Wine Tour delle Marche arriva a Potenza Picena per una cena speciale ideata per valorizzare il binomio tra birra e biodiversità agricola. Un gustoso appuntamento ambientato nella scenografica cornice dell’evocativa Cappella dei Contadini, che vedrà la straordinaria partecipazione dell’artista Dario Bazan impegnato in uno spettacolare live painting.

Una cena a sei mani ideata dagli chef dell’Accademia di Tipicità: Gian Marco Di Girolami, Davide Marchionni e Barbara Settembri. Il menù è una dichiarazione d’amore ai prodotti della terra e alle radici contadine della cucina della nostra regione. Pollo ruspante, ciauscolo IGP, pecorino di montagna ed altri simboli della tradizione marchigiana abbracciano le perle della biodiversità: il pisello di Montesanto, la patata di Colfiorito ed il carciofo di Montelupone.

Una serata dedicata a valorizzare l’altra faccia dell’enoturismo, il brassiturismo, dedicato a tutti gli amanti della birra nelle sue mille varianti. Protagonisti della serata saranno, infatti, i birrifici Resina di Potenza Picena e Birra Formante di Sant’Elpidio a Mare.

Il Wine Tour delle Marche è un progetto cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito del bando “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola”, organizzato da Bonfilidesign con la collaborazione di Tipicità, AIS Marche e Movimondo Viaggi.

Per info e prenotazioni: 📞 ☎️ 392 6999992  🖥️  dallavignaallatavola.marcheandwine.it

16/05/2024  08:41:50  Nota stampa “imaginacomunicazione”