DAL 9 AL 11 AGOSTO FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA
E’ TUTTO PRONTO PER LA 27^ EDIZIONE DELLA FIERA DELL’AGLIO DI VOGHIERA DOP.
TRA GIUGNO E LUGLIO I BULBI E STELI DI AGLIO SONO STATI RACCOLTI E SONO AD ESSICCARE, LO SI CAPISCE DALL’INTENSO ODORE CHE INEBRIA IL TERRITORIO.
L’aglio si potrà trovare in fiera nei diversi modi: trecce lucenti, mazzi grezzi e tutti i prodotti derivanti dalla trasformazione: aglio nero (nero Fermento), polvere d’aglio, vasetti di aglio, salame all’aglio…
Il secondo fine settimina di Agosto, sarà dedicato all’Aglio di Voghiera Dop con un programma a 360 con iniziative gastronomiche, culturali e musicali.
Sede della Fiera è la bellissima location stocica della Delizia del Belriguardo, antica reggia estiva degli estensi, nel territorio di Voghiera, che accoglierà i visitatori nelle tre giornate da venerdì 9 fino a domenica 11 agosto.
Nella prima giornata è prevista una performance dello Chef Enzo Barbieri.
Quest’anno, l’Aglio di Voghiera Dop sarà protagonista anche dell’evento esclusivo “Ferragosto a Belriguardo” nella serata di giovedì 15 agosto 2024.
La manifestazione, patrocinata dalla Regione Emilia-Romagna, prevede spazi di esposizione e vendita diretta dell’aglio da parte dei produttori del Consorzio, così come di altri prodotti tipici.
Ecco il programma completo della nostra 27° Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP!
– Si comincia venerdì 9 agosto alle ore 17.00 con l’incontro con lo Chef Enzo Barbieri che delizierà i vostri palati con uno show cooking alle ore 19.00! Sempre alle 19.00 apertura dello stand gastronomico e inaugurazione della Fiera mentre alle 21.00 lo spettacolo di intrattenimento musicale a cura della Queenvision Tribute Band Queen!
– Sabato 10 agosto alle ore 10.00: Convegno Tecnico sul nuovo Regolamento UE 2024/1143 sulle indicazioni geografiche mentre alle ore 15.30 due imperdibili appuntamenti con la 15° Edizione del TrofAglio – il Trofeo Automobilistico con gara di regolarità per AUTO STORICHE – e il Sesto Raduno VespAglio organizzato in collaborazione con Vespa Club Copparo. Alle 19.00 apertura dello Stand gastronomico e alle 21.00 Sara Curly & The Fool Band.
– Domenica 11 agosto dalle 19.00 apertura dello sand gastronomico e alle 21.00 Andrea Barbi e Marco Ligabue con E-Risalutami tuo fratello 2024.
– Giovedì 15 agosto lo speciale appuntamento 2024 “Ferragosto a Belriguardo” con apertura alle 18.00 del 26° Concorso del Salame all’Aglio e alle 19.00 apertura dello stand gastronomico. Dalle 20.00 l’intrattenimento musicale sarà a cura de Gli Autoritratti.
Tutte le sere nella Prima Corte del Castello ci sarà l’esposizione e vendita dell’Aglio di Voghiera DOP e trasformati di AglioNero, il Mercato dei sapori dei prodotti tipici italiani a cura di Campagna Amica Ferrara e il Mercato dell’oggettistica.
Nell’Area giovani nella Seconda Corte del Castello PizzAglio, Bar e Stand Gastronomico e l’animazione di venerdì 9 con Talmek & I Maleducati e domenica 11 a cura di Sound4party.
Info Fiera
Quando: dal 09/08/2024 17:00 al 11/08/2024 23:00
Dove: Voghiera (FE)
Contatti: Per informazioni
Telefono: 0532 3220
Sito web: Visita il sito
02/08/2024 14:18:53 Giovanni Tavassi
