ULTIMI GIORNI PER LA SAGRA DEL RISO IGP
Il riso Igp del Delta del Po è uno dei prodotti simbolo del territorio.
La Pro Loco Le Venezie APS di Jolanda di Savoia vi aspetta per gli utlimi giorni di Fiera del Riso IGP.
Sono gli ultimi giorni della Sagra dedicata al Riso che si svolge a Jolanda di Savoia.
All’interno della Sagra si trova lo stand gastronomico aperto dalle ore 19 (domenica aperto anche a pranzo) con le specialità gastronomiche (servizio asporto), mostra dei trattori, bancarelle, punto ristoro con piadine, angolo bar, area spettacoli, area espositiva e area bambini.
Il volontariato all’interno della sagra e formato da tantissimi giovani che ogni giorno prestano il proprio tempo affinchè la Sagra rimanga sempre fiore all’occhiello del territorio e non solo.
Intervista al Presidente della Pro Loco Eventi Le Venezie APS – Luca Tumiati
Intervista alla Consigliera della Pro Loco Eventi Le Venezie APS – Lisa Tumiati
Intervista alla Sindaca di Jolanda di Savoia, Elisa Trombin
Lo Stand gastronomico aperto tutte le sere e nei festivi anche a mezzogiorno è curato dallo chef Cristian Florio dell’ omonimo ristorante di Lonigo nel Vicentino con specialità risotti.
Intervista allo chef della Sagra, Cristian Florio
Importanti per la Sagra sono i gemellaggi fra i vari prodotti dei territori, quindi fra le pro loco ferraresi: Ciliegia di Viconovo, Aglio di Voghiera, Birra di Comacchio, Radicchio di Bosco Mesola, Mela di Consandolo, Radicchio di Bosco Mesola, Zucca di Ostellato e San Carlo, Frittelle di Santa Bianca. Ieri il gemellaggio era con la Pro Loco di Bosco Mesola per il Radicchio.
Intervista ai responsabili che prossimamente organizzeranno la Sagra del Radicchio di Mesola
Il menù prevede antipasti con arancini di riso e salumi e piadina di riso e risotti con zucca e salsiccia, al radicchio; frutti di mare; cacio, pepe e guanciale; speck e Monte Veronese; rosmarino e limone (vegetariani) dello chef.
Tra i secondi la grigliata mista di carne con polenta; Baccalà con polenta; sovracoscia di pollo con patate; braciolona di maiale con il manici e patate; contorni vari e dolci al carrello.
Info e prenotazioni 3389552076).
Intervista a Roberto Chendi Service Delta, che cura le serate
I prossimi spettacoli nelle ultime serate e tutte le sere tombola dalle ore 21 alle ore 23
- il 29 agosto – si esibiranno i “New Euforika (multitribute show)”;
- il 30 – si esibirà la band “Musaico Folkestra Band”;
- il 31 – intrattenimento musicale “Ottanta special – Lo special che ti diverte”;ianca,radicchio,mela,
- 1 settembre – Intrettenimento ale con “Riflesso”.
Il programma
29/08/2024 14:47:22 Giovanni Tavassi
