ManifestazioniNatoconlavaligiaSagre

LE SAGRE NEL FERRARESE E DINTORNI

LE PROSSIME SAGRE E FESTE NEL FERRARESE. SAGRA DELL’ORTICA A MALALBERGO,  SAGRA DELL’ANATRA A STELLATA, NA FESTA DU CAMPANIL A SANT’EGIDIO E SAGRA ARROSTICINI NEL CHIOSTRO A FERRARA

SAGRA DELL’ORTICA A MALALBERGO
Ortica protagonista indiscussa nella sagra di Malalbergo dal 29 agosto all’ 1 settembre e dal 5 all’ 8 ( la domenica a mezzogiorno soli asporto). Nello stand gastronomico allestito in piazza Carlini prelibate specialità’ a base di ortica quali tortelloni verdi, tagliatelle, lasagne, balanzoni all’ ortica; trenette al pesto all’ortica tra i primi mentre tra i secondi figurano le polpette all’ ortica al sugo con patate; Arrosto di vitello con ortica e patate e inoltre Salsiccia alla griglia con patate; Castrato alla griglia; Nodino di vitello alla griglia; Stinco intero di maiale; Guanciale di maiale; Grigliata mista di carne e tra i contorni spicca il friggione. Non mancheranno gli spettacoli. Il 5 settembre in piazza Caduti della Resistenza Lezxione di Zumba Masterclass; il 6 Canzoni Stonate omaggio a Lucio Battisti; il 7 Musica Ali Barnum; l’ 8 scuola di danza Top Dance Freedom; Dance dreaming. Mostra d’arte collettiva a Palazzo Marescalchi ed esibizioni gruppi sportivi U.S. Altedo. La sagra e’ organizzata dal Comitato Amici dell’Ortica. Questo tradizionale appuntamento rappresenta una tappa fondamentale per la promozione del territorio, delle tradizioni e della gastronomia. La Proloco di Malalbergo organizza gli eventi programmati in Piazza Caduti della Resistenza, dove ci sara’ anche la presenza anche del punto ristoro con crescentine e birra.
Info sagra: 3881492304 oppure 3533286081 o 3533286033.
Prenotazione obbligatoria anche via mail prenotazioni@amicidellortica.it Sito internet: www.amicidellortica.it

SAGRA DELL’ANATRA A STELLATA

Il borgo di Stellata vive giorni di festa con la fiera e la sagra dell’anatra che inizia oggi (venerdì 30) in via Gramsci giunta all’edizione 564 Stand gastronomico aperto tutte le sere fino a domenica 1 settembre e poi dal 6 all’8 partire dalle 19,30 (prenotazione obbligatoria 3409743290) con specialità quali il risotto all’anatra con funghi; Pappardelle all’anatra; Anatra della Rocca; Petto d’anatra ai funghi; Cappellacci di zucca; Cappelletti, anche al tartufo e Braciola Duchessa Isabella oltre a tanti altri piatti. Per quanto riguarda gli spettacoli venerdì 6 sul palco Queen Vision; Tributo ai Queen; il 7 Basta Poco, Tribute Band Vasco Rossi. Domenica 8 tradizionale mercatino artigianato, antiquariato, ingegno, riuso, con oltre duecento bancarelle.

NA FESTA DU CAMPANIL A SANT’EGIDIO

Dal 29 agosto all’1 settembre nella magnifica cornice del Poggetto a due km da Sant’Egidio dove, immerso nel verde, si trova il Santuario, si svolge la manifestazione intitolata Sant’Egidio. Na festa du campanil. Gli ingredienti base sono un fornito stand gastronomico e spettacoli. Nello stand, aperto tutte le sere a partire dalle 19,30, sarà possibile trovare come antipasti tagliere di affettati e Gateau di patate con prosciutto cotto e mozzarell accompagnato da tortelloni di bresaola e ricotta; pinzini vuoti e farciti e piadine farcite e anche cestino di pinzini e piadine. Tra i primi pappardelle al ragu’; cappellacci al ragu’, pomodoro o burro e salvia; Cappelletti in brodo di cappone e alla panna; Tagliatelle ai funghi porcini trifolati; ; Strozzapreti all’amatriciana;. Tra i secondi arrosticini di castrato;Tagliata di manzo con rucola e grana; Fritto di gamberi e calamari oltre a contorni e dolci vari. e i famosi bomboloni alla crema o alla nutella. Info prenotazioni stand gastronomico 3703053959 (Cristina). Il 29 c’è stato il Piano bar; Karaoke e musica anni Settanta e Ottanta in compagnia di Paolo e Viola; il 30 dalle 20 serata al lume di jazz con Andrea Poltronieri; il 31 alle 21 Special Dance show scuola di danza sportiva con i maestri Luca Lissandrin e Sara Bigoni. L’1 settembre presso il piazzale della parrocchia di Sant’Egidio dalle 18 processione in onore del patrono con la partecipazione della Filarmonica “Giuseppe Verdi” di Cona; alle 19 apericena offerta dal comitato organizzatore; alle 19,30 concerto “Par du Campanil” della Filarmonica di Cona diretta dal Maestro Roberto Manuzzi con nuovi arrangiamenti musicali e dalle 21 The Bomber Band in concerto presso il Santuario. Alle 23,15 arrivederci al prossimo anno con spaghettata per tutti offerta dal comitato organizzatore.

FERRARA NEL CHIOSTRO – ARROSTICINI NEL CHIOSTRO
Fino all’1 settembre e dal 6 all’8 a Ferrara nel Chiostro piccolo di San Paolo in via Boccaleone 19 Arrosticini nel Chiostro. Stand aperto solo la sera (Info 3714865375, si accettano prenotazioni).
Nel menù ovviamente arrosticini, anche di fegato.  Tra i primi cappellacci di zucca (ragù, burro e salvia) e Cappelletti (ragù, panna) e Garganelli panna e salsiccia. Tra i secondi  anche lo Scettro del Porco ; Grigliata mista ; Spada imperiale ;  Selezione di pecora alla griglia; Tagliere di salumi e formaggi o solo formaggi misti ;Hamburger di pecora con patatine fritte; contorni vari e dolci.
30/08/2024  17:19:06

Maurizio Barbieri
Giornalista professionista. Ha lavorato al quotidiano la Nuova Ferrara con la qualifica di capo servizio. Attualmente collabora con pubblicazioni di carattere turistico ed eno-gastronomiche.

Giovanni Tavassi

Sono nato nel 1957 - Diplomato al Liceo Artistico di Napoli - Vivo a Portomaggiore (FE) - Ho lavorato in RFI come Professional dell'Alta Velocità. Sono il Direttore di www.natoconlavaligia.info, sito non commerciale, che è in rete dal 2004. Appassionato di Turismo, arte, cultura, food, wine e tanto altro, ho realizzato questo sito per accompagnare i nostri lettori verso mete turistiche, musei, luoghi, fiere, sagre, sport... Operatore per quanto riguarda la realizzazione, il montaggio e la messa in rete, su youtube al mio canale Enneweb TV, delle videointerviste. Scrivo nelle varie sezioni del sito e gestisco tutti gli altri collaboratori che scrivono sul sito. Faccio parte, come associato, di ARGA (Associazione Regionale dei Giornalisti Agricoli, Agroalimentari, Ambientali).