LE SAGRE NEL FERRARESE E DINTORNI
LE PROSSIME SAGRE E FESTE NEL FERRARESE. SAGRA DELL’ORTICA A MALALBERGO, SAGRA DELL’ANATRA A STELLATA, NA FESTA DU CAMPANIL A SANT’EGIDIO E SAGRA ARROSTICINI NEL CHIOSTRO A FERRARA
SAGRA DELL’ORTICA A MALALBERGO
Ortica protagonista indiscussa nella sagra di Malalbergo dal 29 agosto all’ 1 settembre e dal 5 all’ 8 ( la domenica a mezzogiorno soli asporto). Nello stand gastronomico allestito in piazza Carlini prelibate specialità’ a base di ortica quali tortelloni verdi, tagliatelle, lasagne, balanzoni all’ ortica; trenette al pesto all’ortica tra i primi mentre tra i secondi figurano le polpette all’ ortica al sugo con patate; Arrosto di vitello con ortica e patate e inoltre Salsiccia alla griglia con patate; Castrato alla griglia; Nodino di vitello alla griglia; Stinco intero di maiale; Guanciale di maiale; Grigliata mista di carne e tra i contorni spicca il friggione. Non mancheranno gli spettacoli. Il 5 settembre in piazza Caduti della Resistenza Lezxione di Zumba Masterclass; il 6 Canzoni Stonate omaggio a Lucio Battisti; il 7 Musica Ali Barnum; l’ 8 scuola di danza Top Dance Freedom; Dance dreaming. Mostra d’arte collettiva a Palazzo Marescalchi ed esibizioni gruppi sportivi U.S. Altedo. La sagra e’ organizzata dal Comitato Amici dell’Ortica. Questo tradizionale appuntamento rappresenta una tappa fondamentale per la promozione del territorio, delle tradizioni e della gastronomia. La Proloco di Malalbergo organizza gli eventi programmati in Piazza Caduti della Resistenza, dove ci sara’ anche la presenza anche del punto ristoro con crescentine e birra.
Info sagra: 3881492304 oppure 3533286081 o 3533286033.
Prenotazione obbligatoria anche via mail prenotazioni@amicidellortica.it Sito internet: www.amicidellortica.it
SAGRA DELL’ANATRA A STELLATA
Il borgo di Stellata vive giorni di festa con la fiera e la sagra dell’anatra che inizia oggi (venerdì 30) in via Gramsci giunta all’edizione 564 Stand gastronomico aperto tutte le sere fino a domenica 1 settembre e poi dal 6 all’8 partire dalle 19,30 (prenotazione obbligatoria 3409743290) con specialità quali il risotto all’anatra con funghi; Pappardelle all’anatra; Anatra della Rocca; Petto d’anatra ai funghi; Cappellacci di zucca; Cappelletti, anche al tartufo e Braciola Duchessa Isabella oltre a tanti altri piatti. Per quanto riguarda gli spettacoli venerdì 6 sul palco Queen Vision; Tributo ai Queen; il 7 Basta Poco, Tribute Band Vasco Rossi. Domenica 8 tradizionale mercatino artigianato, antiquariato, ingegno, riuso, con oltre duecento bancarelle.
NA FESTA DU CAMPANIL A SANT’EGIDIO
Dal 29 agosto all’1 settembre nella magnifica cornice del Poggetto a due km da Sant’Egidio dove, immerso nel verde, si trova il Santuario, si svolge la manifestazione intitolata Sant’Egidio. Na festa du campanil. Gli ingredienti base sono un fornito stand gastronomico e spettacoli. Nello stand, aperto tutte le sere a partire dalle 19,30, sarà possibile trovare come antipasti tagliere di affettati e Gateau di patate con prosciutto cotto e mozzarell accompagnato da tortelloni di bresaola e ricotta; pinzini vuoti e farciti e piadine farcite e anche cestino di pinzini e piadine. Tra i primi pappardelle al ragu’; cappellacci al ragu’, pomodoro o burro e salvia; Cappelletti in brodo di cappone e alla panna; Tagliatelle ai funghi porcini trifolati; ; Strozzapreti all’amatriciana;. Tra i secondi arrosticini di castrato;Tagliata di manzo con rucola e grana; Fritto di gamberi e calamari oltre a contorni e dolci vari. e i famosi bomboloni alla crema o alla nutella. Info prenotazioni stand gastronomico 3703053959 (Cristina). Il 29 c’è stato il Piano bar; Karaoke e musica anni Settanta e Ottanta in compagnia di Paolo e Viola; il 30 dalle 20 serata al lume di jazz con Andrea Poltronieri; il 31 alle 21 Special Dance show scuola di danza sportiva con i maestri Luca Lissandrin e Sara Bigoni. L’1 settembre presso il piazzale della parrocchia di Sant’Egidio dalle 18 processione in onore del patrono con la partecipazione della Filarmonica “Giuseppe Verdi” di Cona; alle 19 apericena offerta dal comitato organizzatore; alle 19,30 concerto “Par du Campanil” della Filarmonica di Cona diretta dal Maestro Roberto Manuzzi con nuovi arrangiamenti musicali e dalle 21 The Bomber Band in concerto presso il Santuario. Alle 23,15 arrivederci al prossimo anno con spaghettata per tutti offerta dal comitato organizzatore.