LEMONIER IL NUOVO APERITIVO A LIMONE DI CAFFO
Gruppo Caffo 1915 inaugura la stagione dell’aperitivo con la sua ultima grande novità: Lemonier, il nuovo aperitivo al limone e erbe mediterranee perfetto per lo spritz.
Scorze di limoni di Calabria, menta, salvia, basilico e una gradazione alcolica di 14,9 gradi sono alla base della sua ricetta, un mix perfetto che regala freschezza e vivacità, capace di incontrare le tendenze e i gusti delle nuove generazioni e di sorprendere chi è alla ricerca di un tocco inedito per reinventare il proprio spritz.
“Questa novità darà vita a un nuovo modo di gustare lo spritz sia in Italia che nei mercati internazionali. Il gusto rinfrescante di Lemonier Aperitivo Mediterraneo nasce da materie prime di qualità, da una ricetta del passato e da una lavorazione artigianale affinata in quattro generazioni di mastri distillatori”, sottolinea Nuccio Caffo, Amministratore Delegato del Gruppo Caffo 1915. “Lo abbiamo presentato in anteprima al ProWein di Düsseldorf, riscuotendo un notevole successo”, aggiunge.
La storia di Lemonier affonda le sue radici negli anni Settanta del secolo scorso, quando la celebre ditta F.Bisleri & C., famosa in quel periodo in tutto il mondo per il Ferro China Bisleri, lo ideò come base per cocktail. Il prodotto conobbe un grande successo soprattutto nel mercato americano, anche grazie alla collaborazione con William Grant & Sons.
Dal 2020 il marchio Bisleri è entrato a far parte del portafoglio di Gruppo Caffo 1915 che ne ha rilanciato il valore attraverso un’attenta operazione di recupero storico e di innovazione. Oggi Lemonier torna protagonista grazie a Gruppo Caffo 1915 che ne ha rinnovato la ricetta per incontrare i gusti contemporanei, preservandone al tempo stesso l’autenticità.
Lemonier si distingue anche per il packaging moderno ed elegante dai colori vividi e solari, capace di valorizzare il brand e le sue origini mediterranee, invitando il consumatore a scoprire il prodotto. La veste grafica della bottiglia mette in risalto in modo chiaro il carattere mediterraneo dell’aperitivo, la naturalità degli ingredienti e la modalità di consumo.
“Diciamolo subito, Lemonier è il nuovo aperitivo mediterraneo al limone nato per lo spritz. È l’ingrediente ideale per un aperitivo fresco e vivace da gustare in compagnia, un twist innovativo, che accende di giallo il classico spritz esaltandone la naturale aromaticità degli ingredienti”, spiega Giacomo Casoni Responsabile Marketing & Trade Marketing Gruppo Caffo 1915.
Il perfect serve di Lemonier Aperitivo Mediterraneo riprende la ricetta dello spritz come da tradizione italiana: 3 Parti di Prosecco Doc, 2 Parti di Lemonier Aperitivo Mediterraneo,1 Parte di Soda. Lemonier si prepara così a rivoluzionare il rito dell’aperitivo, offrendo un’esperienza sensoriale vivace e raffinata. I suoi aromi delicati si fondono in perfetta armonia, evocando l’autenticità mediterranea con un tocco di innovazione.
Lemonier sarà disponibile alla vendita a partire da aprile e distribuito dalla forza vendita di Gruppo Caffo 1915.
COMPANY PROFILE
Gruppo Caffo 1915
Sito: www.caffo.com
Introduzione
Gruppo Caffo 1915 è un gruppo aziendale italiano di rilevanza internazionale, da sempre guidata dalla famiglia Caffo. Il suo Headquarters è in Calabria dove la Distilleria F.lli Caffo, cuore pulsante dell’azienda, produce e distribuisce bevande alcoliche dal 1915. La storica sede di Limbadi è un vero e proprio fiore all’occhiello nel settore della distillazione e dei liquori, tanto da essere stata premiata come “Miglior Distilleria Italiana” all’Annual Berlin International Spirits Competition nel 2019.
Gruppo Caffo 1915: una storia di famiglia
Distillare è un’arte antica che richiede maestria, esperienza e un profondo legame con il territorio, soprattutto quando si utilizzano materie prime a chilometro zero. La nostra storia inizia nell’ultimo decennio dell’800, quando Giuseppe Caffo, inizia a distillare vinacce a Santa Venerina, alle falde dell’Etna, divenendo mastro distillatore, fino a rilevare nel 1915 l’antica distilleria che per anni aveva gestito in affitto. Forte di una grande tradizione locale, Giuseppe avvia il percorso e trasmette la sua passione e competenza ai figli Sebastiano, Santo e Giuseppe. Così nasce la società “Fratelli Caffo – distillerie di alcole, brandy e tartarici”, fondata su valori di eccellenza e radicamento territoriale. I Fratelli Caffo, guardando al futuro, decidono di acquisire una distilleria nel “continente”, e subentrano all’esistente Distilleria di Limbadi in Calabria, che prende il nome di Distilleria F.lli Caffo. Il trasferimento della famiglia in Calabria, crea un forte legame con la regione, in un ponte ideale con la terra di origine, la Sicilia. Distinguendosi per la qualità dei propri prodotti, la Caffo in Calabria getta le basi per una solida crescita nel settore degli spirits.
Gruppo Caffo 1915 è oggi un’importante realtà imprenditoriale in continuo sviluppo, gestita dal nipote omonimo di Giuseppe, detto ‘Pippo’, presidente in carica del Gruppo e da suo figlio Sebastiano, detto ‘Nuccio’, che ricopre il ruolo di amministratore delegato. La loro gestione che combina esperienza e innovazione, ha portato ad una rapida ascesa della società che ora guarda con sempre maggiore interesse oltre i confini nazionali, convinta di poter presto diventare, anche all’estero, simbolo riconosciuto del made in Italy.
Siti Produttivi
Gruppo Caffo 1915 possiede diversi siti produttivi:
– Distilleria F.lli Caffo a Limbadi (VV)
– Borsci S.Marzano 1840 a Taranto
– Birrificio artigianale Calabräu a Vibo Valentia
– Distilleria Durbino-Friulia a Passons Pasian di Prato (UD)
– Mangilli – Cantine e Distillerie a Flumignano di Talmasson (UD)
– Liquirizia Caffo a Vibo Valentia
Caffo, ‘Lo specialista degli Amari’
Leader nel settore degli amari, Gruppo Caffo 1915 è riconosciuto come Lo Specialista degli Amari grazie alla sua ampia proposta di prodotti differenti per gusto, territorio, tradizione e gradazione alcolica. Con cinque brand principali e nove varianti, gli amari di Caffo rappresentano l’Italia da nord a sud e circa mille anni di storia e di storie che si intrecciano tra loro. Un patrimonio unico che fa di Caffo un’azienda con marchi dal passato autentico e dalla forte personalità capaci, oggi come allora, di incontrare il gusto del pubblico anche grazie alle efficaci azioni di rilancio intraprese.
Prodotti di Eccellenza
Caffo produce oltre 100 specialità realizzate secondo le antiche arti della distillazione e liquoristica che la famiglia Caffo si tramanda da quattro generazioni. Nel ricco assortimento di prodotti ci sono liquori, distillati e infusi.
Vecchio Amaro del Capo
è il prodotto di punta dell’azienda. É l’amaro più amato e il più acquistato in Italia con oltre il 38% di quota di mercato a volume nella Grande Distribuzione (dati IRI Infoscan). La sua celebrità si deve alla ricetta che contempla 29 botaniche, principalmente calabresi, e alla modalità di consumo ice-shot, ovvero ghiacciato da freezer a -20°C. in bicchierini ghiacciati.
Red Hot Edition di Vecchio Amaro del Capo è la versione con peperoncino di Calabria, servito al meglio ice-shot a -20°C in purezza. La sua nota piacevolmente spicy lo rende un grande protagonista della mixology
La Riserva del Centenario di Vecchio Amaro del Capo è un amaro da meditazione, prodotto in quantità limitata e numerata, infuso con botaniche in acqueviti di vino invecchiate dai 30 ai 50 anni in botti di rovere di Slavonia.
Specialità Storiche
– Dal 1777 Petrus Boonekamp il padre di tutti gli amari inventato a Leidschendam dall’omonimo liquorista. Amarissimo liquore olandese, noto per il suo gusto extra bitter è considerato il digestivo per eccellenza.
– Dal 1840 Elisir S. Marzano Borsci con quasi due secoli di storia è il più antico liquore del Sud Italia tuttora in commercio. La sua ricetta di origine caucasica, fu perfezionata dal capostipite Giuseppe Borsci e così è arrivata fino a noi. Elisir S.Marzano Borsci Riserva 180th Anniversary è la versione che celebra 180 anni di storia.
– Dal 1858 Amaro S. Maria al Monte prodotto secondo la ricetta rimasta invariata dei reverendissimi Padri del santuario di S.Maria al Monte e da loro donata al cuciniere del Re d’Italia comprende trenta ingredienti tra erbe, rizomi, fiori e radici.
– Dal 1881 Ferro China Bisleri è il primo liquore a base di ferro e di corteccia di china creato dall’eclettico garibaldino Felice Bisleri, usato in passato anche per combattere la malaria, ha importanti qualità benefiche.
Innovazione
Gruppo Caffo 1915 applica il modello dell’Industria 4.0 con l’attivazione di strategie avanzate di produzione e la creazione di un modello di trasferimento tecnologico che si basa su:
– Innovazione Continua: Creazione di nuovi prodotti valorizzando le botaniche locali, mantenendo un patrimonio di oltre duemila ricette in continua evoluzione
– Sostenibilità e Qualità: Implementazione di sistemi interconnessi per garantire qualità continua, con metodi di controllo chimico e organolettico sviluppati dal laboratorio interno “Caffo Research”
Collaborazione e Ricerca: Partenariato con enti di ricerca come l’Università Mediterranea di Reggio Calabria e il FocussLab, consolidando la strategia di “Innovation Through Tradition”
Tracciamento Blockchain. Introduzione del progetto su alcuni prodotti (al momento, Limoncino dell’Isola e Grappa Unica) con l’adesione al TrackIT blockchain promosso da ICE.
Hall Tecnologiche: Sono previsti spazi per sperimentare e testare innovazioni di processo e prodotto applicate direttamente alla produzione industriale
Riconoscimenti
I prodotti di Gruppo Caffo 1915 hanno ricevuto numerosi riconoscimenti nel corso degli anni, assegnati dai più autorevoli concorsi nazionali e internazionali. Questi premi, prestigiosi e costanti nel tempo, sono una testimonianza dell’alta qualità dei prodotti, riconosciuta dagli esperti, dagli addetti ai lavori e dai consumatori. Caffo unisce sapientemente artigianalità e innovazione, creando prodotti eccellenti che rispecchiano i valori e la storia dei territori d’origine.
29/03/2025 20:39:48 Nota stampa “Caffo”
