97MILA PRESENZE PER LA 57^ ED. DEL VINITALY

97.000 PRESENZE COMPLESSIVE – OPERATORI ESTERI + 33% DEL TOTALE – OLTRE 32.000 BUYER DA 130 NAZIONI CON UN INCREMENTO DEL 7% RISPETTO AL 2024.

MOLTE AZIENDE, IN QUESTA EDIZIONE, HANNO PRESENTATO NUOVI PRODOTTI DEALCOLIZZATI, PER PUNTARE ALLA COPERTURA DI UNA FETTA DI MERCATO CHE DIVENTA SEMPRE PIU’ IMPORTANTE. MA LO SLOGAN E’ SEMPRE BERE MANGIANDO, BERE IL GIUSTO, BERE CONSAPEVOLE PUNTANDO A PRODOTTI DI QUALITA’ A MARCHIO DOP, IGP, IGT, DOC, DOCG.

Incremento per i primi tre mercati esteri per il vino italia, con un aumento dei buyer: Stati Uniti (+5%), Germania (+5%) e Regno Unito, con un +30%. Mentre c’è una leggera flessione per la Cina, in Europa, si registra: Francia (+30%) – Belgio (+20%) – Olanda (+20%). Svizzera (+10%) – Giappone (+10%). Sono rimasti stabili gli arrivi da Canada e Brasile. Sono risultati che incoraggiano il comparto, visto l’imminente spada di damocle dei dazi americani, che fortunatamente sono stati congelati per 90 giorni.

Per quanto riguarda Vinitaly and the City, il fuori-salone dedicato ai wine lover centro storico di Verona, sono stati superati i 50.000 tagliandi-degustazione venduti, la stessa cifra del 2024, ma con una giornata di evento in meno.

Vinitaly 2025 si chiude dunque come un appuntamento ancora più internazionale, sempre più business e strategico: un asset centrale per il futuro del vino italiano e una piattaforma di dialogo e confronto tra oltre 4.000 aziende del settore, associazioni di categoria, istituzioni nazionali ed europee. Per la prima volta, infatti, in visita ufficiale a Vinitaly anche due commissari europei: Christophe Hansen (Agricoltura e Sviluppo rurale) e Olivér Várhelyi (Salute).  A Vinitaly anche il ministero dell’Agricoltura, il ministero delle Imprese e del Made in Italy, il ministero degli Affari esteri e l’Agenzia ICE che ha collaborato alla realizzazione del piano di incoming di operatori dall’estero.

«Vinitaly 2025 chiude con un’edizione di successo, in cui il mondo del vino italiano ha saputo esprimere unità e capacità di reazione, anche di fronte alle difficoltà iniziali legate all’introduzione dei dazi USA – commenta Federico Bricolo, presidente di Veronafiere –. Verona si è riaffermata come capitale europea del vino, grazie alla partecipazione di due Commissari UE, che proprio da Vinitaly hanno annunciato nuove iniziative concrete a sostegno della filiera, insieme ai ministri e alle tante presenze istituzionali a Verona nei giorni di manifestazione. Un segnale forte, in un momento che richiedeva chiarezza, coesione e visione strategica. Vinitaly inoltre consolida il proprio legame con gli Stati Uniti: dopo il debutto nel 2024, tornerà a Chicago il 5 e 6 ottobre di quest’anno con la seconda edizione di Vinitaly USA. Su questo mercato, il vino italiano ha le idee chiare: continuare a costruire un rapporto solido e duraturo con i consumatori americani, da sempre protagonisti del successo del nostro export».

«Vinitaly si conferma un brand solido che è stato capace di fornire al mondo del vino una risposta di sistema allo scenario internazionale – spiega il direttore generale di Veronafiere, Adolfo Rebughini –. Tra le novità di questa edizione di Vinitaly, l’esordio di Vinitaly Tourism, il format dedicato all’enoturismo, e l’ingresso nel palinsesto di tendenze emergenti come vini No/Low alcol, RAW Wine e vini in anfora. Si tratta di iniziative che arricchiscono l’esperienza fieristica, a conferma di un salone che non solo ascolta e fotografa il settore, ma ne anticipa le traiettorie. Vinitaly, oggi più che mai, rappresenta un asset strategico in un momento di profonde trasformazioni. La qualità degli operatori e la soddisfazione degli espositori con agende di lavoro fitte di appuntamenti, ribadiscono il ruolo centrale della manifestazione nell’ascolto dei mercati e nella promozione del vino italiano a livello globale».

E’ un momento molto difficile per un comparto così grande come quello del vino. Un momento doloroso e preoccupante quello in cui le difficoltà economiche costringono le famiglie a rinunciare non solo a beni voluttuari, ma persino a generi di prima necessità. In questo scenario, la scelta di fare a meno del vino, pur rappresentando un sacrificio per molti, è una diretta conseguenza della priorità di assicurare cibo e cure mediche.
Il vino, spesso visto come parte integrante della cultura e della convivialità italiana, in tempi di crisi diventa un “lusso” non sostenibile. Questa rinuncia è un indicatore tangibile della crescente pressione economica sulle fasce più vulnerabili della popolazione.
Oltre a questo si è aggiungono le politiche europee per la limitazione del consumo dei vini, il Nuovo codice della Strada e la paura dei dazi, questo mette veramente in crisi un comparto che dà da lavorare a migliaia di aziende italiane.

Vinitaly non è solo vino, ma anche una vetrina con decine di eventi per la salvaguardia ambientale, per la solidarietà e per l’inserimento lavorativo delle persone con disabilità, che è senza dubbio, un passo fondamentale per promuovere l’inclusione sociale e l’uguaglianza di opportunità.

Durante la nostra tre giorni al Vinitaly, abbiamo intervistato responsabili di consorzi e di singole cantine, ma non sono mancate belle sorprese.

INTERVISTE DEL 06/04/2025

INTERVISTE DEL 07/04/2025

INTERVISTE DEL 08/04/2025

Queste sono le interviste della Domenica 6 aprile 2025:

Enologo Gianni Tessari, con l’Azienda omonima a Roncà di Verona, ha presentato al Vinitaly 2025, il Magnum AD13.21 prodotto dalle due annate 2013 e 2021. Ai nostri microfoni ha raccontato come avviene il processo di miscelazione delle due annate.

Intervista a Gianni Tessari

Fabio Bagno, sommelier AIS Lombardia,  ci parla del Moscato di Scanzo una delle 5 DOCG della Lombardia. La DOCG del Moscato è la seconda in Italia in ordine di grandezza.

Intervista a Fabio Bagno

Consorzio Tutela Vini Lessini Durello, abbiamo fatto il punto della situazione con il neo presidente Gianni Tessari, che ha messo in luce l’armonia che c’è fra tutti i soci del Consorzio per il raggiungimento degli obiettivi.

Intervista al Presidente del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello

Elena Walch, azienda dell’Alto Adige “Tramin”. Karoline Walch ci mostra la nuova annata 2024 di Gewürztraminer Vigna ‘Kastelaz’ che è un’icona tra i vini bianchi italiani, ed ha consacrato Elena Walch come la ‘Regina del Gewürztraminer’.

Intervista a Karoline Walch

Cantina Beato Bartolomeo a Braganze (Vicenza). Il Direttore della Cantina Amerigo Cattelan, ci parla dell’importante traguardo raggiunto in febbraio, quello dei 75 anni di attività della Cantina.

Intervista a Amerigo Cattelan

Kellerei Cantina Terlan, il Direttore Klaus Gasser ha detto che l’anno scorso c’è stato un aumento del 4% e in questi giorni di Vinitaly c’è tanto interesse che ben fa sperare.

Intervista a Klaus Gasser

Cantina Obiz in Friuli, la direttrice marketing Livia Nocenti ci ha parlato dei bianchi e della buona annata del 2024 che ha portato profumi e grandi intensità, dandoci grandi soddisfazioni.

Intervista a Livia Nocenti

Consorzio Tutela Prosecco DOC. Il Direttore Generale Luca Giavi, nella prima giornata del Vinitaly ringrazia i presenti allo showcooking, ringrazia il presidente Giancarlo Guidolin, che è nell’altro stand, e dà il via alle giornate dedicate alla cultura del vino e della gastronomia, organizzate dal Consorzio Tutela Prosecco DOC.

Intevento di Luca Giavi

Correggio il 18 giugno in centro storico – Craft Gin Summer Fest, fissata il 18 luglio a Cervia e dedicata agli spirits  – Tramonto DiVino in Villa, venerdì 25 luglio a Riccione – Cesenatico, in Piazza Spose Marinai in programma venerdì 8 agosto. Tramonto DiVino tappa del 5 settembre nel Modenese –  Il 10 settembre è la volta di Ferrara che ospiterà Tramonto DiVino, in Piazza Municipale – Piacenza il 19 settembre, sotto lo splendido porticato di Palazzo Gotico in Piazza Cavalli – Un’ ulteriore serata ad invito il 22 luglio alla Rocca di Dozza, sede di Enoteca Regionale Emila Romagna, organizzata per premiare i produttori dei 112 vini che hanno ottenuto i migliori punteggi sulla Guida Ais 2026, presentata in anteprima nel corso della tappa.

Gli organizzatori del Vinitaly hanno già fissato le date del prossimo appuntamento che si svolgerà sempre nei padiglioni di Verona Fiere dal 12 al 15 aprile 2026.

13/04/2025  17:37:54 Giovanni Tavassi