PRIMA FESTA D’AUTUNNO AL RIVANA GARDEN DI FERRARA0
Prende il via venerdì 1 dicembre 2023 la prima edizione della “Festa d’autunno”, la sagra organizzata da Rivana Garden in collaborazione con l’Associazione “Nati con la Calzamaglia”
La manifestazione si svolgerà presso il teatro del Centro di Promozione Sociale di via Gaetano Pesci 181 nelle giornata di venerdì 1 e 2 dicembre (a cena, con inizio alle 19.00) e domenica 3 dicembre (a pranzo, con inizio alle ore 12.30).
La kermesse gastronomica avrà luogo nella grande sala polivalente di Rivana, riscaldata, e avrà come piatti principali alcune preparazioni tipicamente autunnali. Il tutto con uno sguardo agli immancabili arrosticini, punta di diamante di una delle sagre più frequentate dell’intera provincia. Il menù prevede, come primi, i cappellacci (ragù e burro e salvia) e la ministra di fagioli con i maltagliati (i famosi “sguazzabarbuz”). Come secondi il somarino con la polenta, gli arrosticini e il tagliere di salumi e formaggi. I fritti e i dolci della casa non potranno mancare. “Un menù con pochi fronzoli – dichiara Daniele Malossi, Presidente di Rivana – come tutti quelli che proponiamo nelle cucine del Centro. Poche pietanza ma ben cucinate rappresenta una sorta di mantra per noi di Rivana”.
“Abbiamo ulteriormente ampliato la nostra offerta di sagre – prosegue Daniele – perché il Centro ha sempre bisogno di economie per sostenersi ed andare avanti. Le bollette iniziano ad arrivare corpose, in virtù dell’arrivo dell’inverno e dobbiamo correre ai ripari. Ma questo non è l’unico vero motivo per cui abbiamo deciso di metterci di nuovo alla prova. Per noi far rimanere vivo il territorio è la nostra vera priorità. In questo periodo è vero che fioccano tante iniziative, ma trovare un luogo per cenare e pranzare, al coperto e riscaldati, tutti assieme, diventa un’occasione rara. Ci stiamo impegnando affinché Rivana diventi sempre di più un punto di aggregazione per le famiglie, i giovani e gli anziani. E non solo per il periodo estivo, ma anche per l’autunno e per l’inverno. Sono infatti molti gli spettacoli musicali, teatrali e di cinema – unitamente ai pranzi della domenica – che abbiamo inserito all’interno della nostra kermesse 2023 – 2024. Vi aspettiamo”.
“Nati con la Calzamaglia – sottolinea il Presidente del sodalizio, Marco Malossi – è sempre a fianco di Rivana per sostenere ed appoggiare le iniziative che organizza il Centro. Così come accade il contrario. Il Centro di via Pesci è la nostra casa e per questo motivo vogliamo dare il nostro contributo. Crediamo fortemente nei valori dell’aggregazione e della famiglia. Infatti i nostri sforzi donativi si concentrano proprio sull’area minori e dell’infanzia”.
Per informazioni e prenotazioni (fortemente consigliata) chiamare il 370 3618173.
Anche utilizzando Whathsapp.
30/11/2023. 17:37:58