Posizionamento, internazionalizzazione e strategie di promozione del brand più iconico della Valpolicella. Sono i temi più caldi della sedicesima edizione di Anteprima Amarone che, fino al 4 febbraio, intratterrà gli appassionati del “Grande rosso”. L’evento, in programma nel Palazzo della Gran Guardia di Verona,  è targato Consorzio Tutela Vini Valpolicella.  Una manifestazione, nata alla fine degli anni '90, che propone ufficialmente a stampa, operatori e appassionati l'annata che entra in commercio, ma non solo. 60 produttori quest'anno racconteranno il loro Amarone della Valpolicella 2015 e un'annata storica a scelta. Ad accompagnare gli assaggi ci saranno le delizie del Ristorante Nicolis e della dolciaria artigianale Infermentum.

Il Consorzio di tutela, nato nel 1924, è una realtà associativa che comprende viticoltori, vinificatori e imbottigliatori della zona di produzione dei vini della Valpolicella, un territorio che include 19 comuni della provincia di Verona. La rappresentatività molto elevata (80% dei produttori che utilizzano la denominazione) consente al Consorzio di realizzare iniziative che valorizzano l’intero territorio: il vino e la sua terra d’origine, la sua storia, le tradizioni e le peculiarità che la rendono unica al mondo. Il Consorzio annovera importanti ruoli istituzionali: si occupa della promozione, valorizzazione, informazione dei vini e del territorio della Valpolicella, della tutela del marchio e della viticoltura nella zona di produzione dei vini Valpolicella, della vigilanza, salvaguardia e difesa della denominazione. L’area di produzione è molto ampia ed è riconducibile a tre zone distinte: la zona Classica, (Sant’Ambrogio di Valpolicella, San Pietro in Cariano, Fumane, Marano e Negrar); la zona Valpantena, comprendente l’omonima valle; la zona DOC Valpolicella, con Verona, Illasi, Tramigna e Mezzane. Le varietà autoctone che danno vita ai vini delle denominazioni Valpolicella sono: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara. I vini della denominazione sono il Valpolicella DOC, il Valpolicella Ripasso doc, l’Amarone della Valpolicella e il Recioto della Valpolicella entrambi DOCG. La prima giornata della manifestazione si aprirà con  “Brand, valore, export e turismo: Il poker per l’Italia nel calice” un dialogo ‘di filiera’ tra il presidente del Consorzio tutela vini Valpolicella, Andrea Sartori e il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio (ore 11.00). All’ordine del giorno anche la presentazione dell’annata 2015 e lo stato di salute della DOCG veronese.

Ad Anteprima Amarone spazio non solo al mercato ed alle politiche di settore ma anche al matching d’autore: Giordano Bruno Guerri, storico, accademico e saggista e Laura Delli Colli, giornalista cinematografica e scrittrice saranno i protagonisti di “Red Passion e Sorsi di Cultura” (a seguire). In primo piano, incursioni letterarie e cinematografiche sul ruolo ‘artistico’ del vino più iconico della Valpolicella ma non solo.

Le degustazioni delle 65 aziende di Anteprima Amarone apriranno le porte al pubblico domenica 3 febbraio (dalle 10 alle 19, ingresso a pagamento), mentre il giorno successivo sarà riservato agli operatori di settore (dalle 10 alle 17).

1. ACCORDINI STEFANO

2. ALBINO ARMANI

3. ALDEGHERI

4. ANTICHE TERRE VENETE

5. BENEDETTI CORTE ANTICA

6. BERTANI

7. BOLLA

8. BOSCAINI CARLO

9. BOTTEGA

10. CA’ BOTTA

11. CÀ DEI FRATI

12. CÀ DEI MAGHI

13. CA’ LA BIONDA

14. CA’ RUGATE

15. MARINELLA CAMERANI

16. CANTINA VALPANTENA VERONA

17. CAPURSO

18. GERARDO CESARI

19. CESCHI BRUGNOLI

20. CLEMENTI

21. CORTE ARCHI

22. CORTE FIGARETTO

23. CORTEFORTE

24. FAMIGLIA COTTINI – MONTE ZOVO

25. DAL CERO IN VALPOLICELLA

26. F.LLI DEGANI

27. DOMINI VENETI

28. FALEZZE DI LUCA ANSELMI

29. FASOLI GINO

30. FATTORI

31. FLATIO

32. GAMBA

33. GIOVANNI EDERLE 34. I TAMASOTTI

35. ILATIUM

36. LA COLLINA DEI CILIEGI

37. LE BIGNELE

38. LE GUAITE DI NOEMI

39. MASSIMAGO

40. MONTE DEL FRÀ

41. MONTECI

42. GIACOMO MONTRESOR

43. NOVAIA

44. PASQUA VIGNETI E CANTINE

45. RECCHIA

46. RIONDO-COLLIS

47. ROCCOLO GRASSI

48. SAN CASSIANO

49. SANTA SOFIA

50. SANTI

51. SARTORI

52. SCRIANI

53. SECONDO MARCO

54. SELÙN DI MARCONI LUIGI

55. TENUTA CHICCHERI

56. TENUTA SANTA MARIA DI GAETANO BERTANI

57. TINAZZI

58. VALENTINA CUBI

59. VIGNA ‘800

60. VIGNETI DI ETTORE

61. VILLA SAN CARLO

62. VILLA SPINOSA

63. ZANONI PIETRO

64. ZENI 1870

65. ZYME