Corte degli Ulivi a Campogalliano di Modena - Natoconlavaligia
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Corte degli Ulivi a Campogalliano (MO).
Dal 2015 un ristorante emiliano-salentino, immerso nella tranquilla campagna modenese.
Di Giovanni Tavassi
A Campogalliano dal 2015 il ristorante ha iniziato la propria attività nella bellissima location “Corte degli Ulivi”, un bellissimo casale, dopo un imponente restyling agli interni ed alle parti esterne dove è stato realizzato anche un parco giochi e campetto da calcio (per gli avventori più piccoli).
L’interno del ristorante presenta una sala, al piano terra, in grado di ospitare 80 persone (pranzi e cene di laurea, compleanni) ed al piano superiore, un salone per qualsiasi tipo di ricevimento, cene aziendali e convention, per una capienza totale di 150 persone. La gestione mette a disposizione, per ricevimenti e convention anche il parco esterno.
I matrimoni a Corte degli Ulivi
Alla Corte degli Ulivi, la cucina emiliana e salentina si fondono per un binomio di garanzia e qualità nel rispetto delle tradizioni gastronomiche regionali. Lo chef Christian Careddu propone anche piatti della propria terra sicialiana e delle altre regioni italiane. L'estro di Christian in cucina è quello di voler accontentare sempre i buongustai e frequentatori di Corte degli Ulivi.
Spesso elabora piatti di propria elaborazione, tenendo ben presente gli alimenti e gli accostamenti per creare un piatto d'autore.
Ma quali sono le delizie che sitrovano a Corte degli Ulivi?
Il fiore all’occhiello sono i risotti (alle fragole, ai mirtilli, alla zucca, al prosecco, al lambrusco di Sorbara, alle verdure di stagione…), inoltre, antipasto della Corte (mix di verdure, Parmigiana, ponentina e frittini), gnocco e tigelle con salumi, pitta di patate, non mancano pasta fatta a mano come le Sagne (o ‘ncannulate con tocchettini di maiale, pomodoro e cacio ricotta del Salento leccese), e dolci delle tradizioni come il pasticciotto leccese, millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco, Barozzi con mascarpone. I piatti di pesce vengono preparati solo su ordinazione preventiva.
Alcune pietanze della Corte degli Ulivi
Prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse - euro 25,00.
Vasta carta dei vini per scegliere quello giusto da accompagnare alle pietanze ordinate.
Mentre pubblichiamo questo articolo, annunciamo anche la serata salentina alla Corte degli Ulivi che si svolgerà il 5 luglio 2019 dalle ore 21,00 con musica salentina e menù a tema
I servizi:
-Assistenza tata e animazione vengono svolti solo su richiesta preventiva.
-Ampio parcheggio riservato.
Info
Ristorante Corte degli Ulivi
Via Ponte Alto, 33
41011 Campogalliano (MO=
Tel. +39 059 525073
Chiuso il Martedì per riposo settimanale
Chiuso il Lunedì solo a pranzo
Mappa della località
Come raggiungere:
Da A22 Brennero: uscire a Campogalliano, proseguire per 800 m. ed alla 3^ rotonda voltare a dx e proseguire per 300 m.
Da Modena: alla rotonda dopo il sottopasso alta velocità (TRANSMEC sulla dx) voltare a dx e proseguire per 300m.
Da Rubiera/Reggio: proseguire sempre dritto per Modena-Zona Industriale Sud.
Cosa vedere nelle vicinanze
Museo della Bilancia
Largo Porta Sant'Agostino, 337
41121 Modena MO
Tel. +39 059 203 3125
A soli 11 Km. per visitare il centro di Modena ed i suoi musei:
Musei Anatomici
Via Università, 4
41121 Modena MO
Tel. +39 059 205 7131
Museo del Duomo
Via Lanfranco, 4
41121 Modena MO
Tel. +39 059 439 6969
Museo Enzo Ferrari
Via Paolo Ferrari, 85, 41121 Modena MO
MW2P+RQ Modena, MO
Tel. +39 059 439 7979
Museo Universitario Astronomico e Geofisico
Piazza Roma, 22
41121 Modena MO
Tel. +39 059 222239
01/07/2019
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