I vini da regalare?

Certamente il Monteverro (annata 2015), fiore all’occhiello della cantina - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot – con il suo inconfondibile carattere della costa toscana. L’annata 2015, con i suoi acini piccoli e ricchi di aromi, ha dato vita a un vino che è puro velluto rosso rubino, con un sentore di frutti di bosco unito a note di cioccolato e tabacco. Un Monteverro complesso e intrigante che racconta un'annata da manuale. Se l’obiettivo è quello di stupire si può optare per la versione Magnum. Per chi preferisce l’eleganza discreta, la scelta perfetta sono le sofisticate cassette, da 3 bottiglie, in legno, materiale vivo e naturale che “profuma” di tradizioni. Un regalo personalizzato, una bottiglia unica, perché tutte numerate, un viaggio in Maremma quando li aprite.

Per gli amanti del vino bianco dai toni puri e vibranti, invece, nulla è più appropriato dello Chardonnay Monteverro (annata 2016), disponibile sempre negli stessi formati  - cassetta in legno da tre o bottiglia singola in versione magnum). Questo bianco, dotato di una trama precisa che si declina in aromi fini e sottili di pera, agrumi, zagara e granito, si presenta all’occhio come una pietra preziosa senza alcuna impurità, ed è supportato da una struttura precisa e da una freschezza infinita, un vero e proprio soffio di brezza marina direttamente dalle coste della Maremma. Un dono perfetto per tutti i wine lovers che, in quanto tali, potranno immergersi completamente in una sorprendente esperienza sensoriale.

                                      

Ecco gli abbinamenti perfetti. Il Monteverro, intenso e nobile, è il rosso ideale per l’arrosto di Natale. L’aromatica acidità dello Chardonnay ben si sposa, invece, con le insalate di rinforzo – arance e finocchi o catalogna, olive e melograno -. A voi la scelta! Non resta che alzare i calici e fare un brindisi!

Coordinate: 42°25'47.33"N - 11°25'7.93"E

 26/10/2019