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Tutto pronto per il Misen (Salone Nazionale delle Sagre) che si svolgerà Sabato 30 e Domenica 31 a Ferrara Fiere.
Gli enogastronomi , i cosiddetti gastronauti o più semplicemente gli amanti del buon cibo sono attesi sabato 30 e domenica 31 marzo nei padiglioni fieristici di Ferrara Sabato alle 10 infatti aprirà i battenti il Misen ovvero il salone nazionale delle sagre.
Una novantina le sagre presenti delle province di Ferrara, Bologna, Rovigo e Modena facenti parte dell'associazione sagre e dintorni oltre ad una decina di sagre provenienti da diverse zone italiane (Pizzighettone di Cremona, Fabrica di Roma, Galliate di Novara, il gruppo fisarmonicisti di Molino di Fiemme in Trentino), Civita Castellana nel Viterbese) compresi comitati Unpi di Emilia-Romagna e Veneto.
Previsti trecentomila assaggi gratuiti, ma anche degustazioni, laboratori, disfide culinarie (i primi piatti delle sagre e il gran galà della salama da sugo) cooking show con gli chef Luigi Vincenzi, Alessandra Marzocchi, Luca Zannoni e il maestro cioccolatiere Giuseppe Gagliardi) oltre a spazi espositivi dedicati a prodotti tipici (il pane e la scuola di sfoglia a cura dell'associazione Miss...ione Matterello) ).
l corsi e degustazioni gratuite di vino a cura dell'Ais, di nocino a cura de "Il Matraccio" di Modena; un viaggio alla scoperta della birra e dei suoi cocktail con il mastro birraio Luigi Stecca, 'hobby e il modellismo, auto d’epoca, insieme ad un ricco cartellone di eventi, intrattenimenti e spettacoli (oltre a quelli musicali anche le sfilate in abiti d'epoca in calendario sabato con la Cerchia della Lumaca di Casumaro) e tre convegni nel primo dei quali relatore il parlamentare europeo Paolo De Castro assisteranno anche un migliaio di studenti del polo scolastico Vergani-Navarra di Ferrara ..
Un weekend assolutamente da non perdere per gli appassionati gourmet, soprattutto se viaggiano in camper: preacquistando l’ingresso alla fiera attraverso la pagina dedicata “In Camper al Misen” del sito della manifestazione (www.salonedellesagre.it), gli equipaggi camperistici potranno infatti usufruire di una tariffa speciale ed esclusiva (ingresso giornaliero per due persone a 20 euro e gratuito per i bambini di età inferiore ai 10 anni) e di posteggio gratuito e riservato per l’intero week end.
Video pubblicato da Ferrara Fiere Misen - Il Salone Nazionale delle Sagre 2018