Concorso Re Panettone si svolge a Milano e Napoli - Natoconlavaligia

Ultimo aggiornamento 12/01/2020
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Re Panettone® - La Festa del Dolce Milanese.

Si avvicina il Natale e il Dolce natalizio per antonomasia viene alla ribalta - Dopo la manifestazione di Napoli, va in scena quella di Milano.



Re Panettone® è il più frequentato evento dedicato al dolce tipico di Milano - Ideato e organizzato da Stanislao Porzio, ha celebrato la sua prima edizione al Teatro Litta di Milano nell’ultimo fine settimana di novembre 2008 - Da allora ogni anno continua ad aver luogo alla fine di novembre nel capoluogo lombardo, ma annovera anche edizioni in altre città, per diffondere ovunque la cultura del panettone.


XII edizione a Milano - Manifestazione ad inviti

Avrà luogo il 30 novembre e l'1 dicembre a Milano in via Cristina Belgioioso 171, presso il MIND Milano Innovation District. Proprio dove sorgeva l’Expo 2015 sta nascendo il nuovo quartiere milanese dell’innovazione, con il campus del polo scientifico dell’Università degli Studi di Milano, lo Human Technopole e le sedi di altre importanti istituzioni.

Parteciperanno i migliori maestri pasticceri provenienti da tutta Italia (quest’anno una cinquantina). L’intento è di stupire e catturare i gusti dei visitatori alternando agli assaggi e gli acquisti (quest’anno, prezzo “politico” di 26 Euro al chilo) le lezioni di pasticceria, i premi.

Orari:
Sabato 30 Novembre - dalle ore 10:00 alle 20:00
Domenica 1 Dicembre - dalle ore 10:00 alle 19:00



Re Panettone® - La Festa del Dolce Milanese si è svolta anche a Napoli
La V edizione della manifestazione dedicata al dolce milanese, si è svolta nei giorni 23 e 24 novembre 2019 nei saloni del Grand Hotel Parker’s al Corso Vittorio Emanuele, 135, storico cinque stelle, icona di accoglienza a Napoli dal 1870.
Accanto alle ricette tradizionali, Re Panettone® Napoli ha dato spazio alle varianti creative che hanno concorso al Premio Re Panettone® Napoli. Il riconoscimento è stato assegnato da una giuria di esperti con tasting alla cieca che ha premiato il miglior panettone innovativo.

Fulcro delle manifestazioni Re panettone® sono le esposizioni di panettoni artigianali d’eccellenza, per promuovere la qualità. Ogni edizione aggiunge ulteriori contenuti e si rinnova continuamente, per rendere l’evento sempre più interessante.
Re panettone® si distingue da altre manifestazioni, perché chiede ai pasticcieri partecipanti di conformarsi alla filosofia tutto naturale, solo artigianale, sottoscrivendo una dichiarazione che li impegna ad usare solo ingredienti naturali e a evitare accuratamente gli additivi e i semilavorati. Freschezza, genuinità e originalità sono le caratteristiche dei veri prodotti artigianali di qualità.

Info
Amphibia Comunicazione&Creativit di Stanislao Porzio
via Petrella 8
Milano tel. 0220480319

26/11/2019


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