Vinitaly 2019 dal 7 al 10 aprile a Verona Fiere - Natoconlavaligia
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Si abbassano i riflettori su CosmoBike Show e si accendono quelli sulla vetrina più importante dell'anno a Verona Fiere "Vinitaly il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati" in programma dal 7 al 10 aprile 2019, che quest'anno festeggerà la sua 53^ edizione. Di Giovanni Tavassi
Vogliamo iniziare il nostro articolo ricordando i numeri della 52^ edizione di Vinitaly, Sol&Agrifood e Enolitech a Verona Fiere nel 2018 che si sono registrati grazie al nuovo format:
- 128 mila visitatori da 143 nazioni
- + 6% dei Buyer esteri accreditati
- 4.380 aziende espositrici (130 in più del 2017)
- 60 mila presenze a Vinitaly and the City fra Verona e i Borghi Storici di: Bardolino, Valeggio sul Mincio e Soave.
Operatori esteri per nazione:
Stati Uniti (+11%), Cina (+34%), Nord Europa – Svezia, Finlandia, Norvegia e Danimarca (+17%), Paesi Bassi (+15%), Polonia (+27%) e triplicati da Israele; mentre la top ten delle presenze assolute sul totale vede primi i buyer da USA seguiti da quelli provenienti da Germania, Regno Unito, Cina, Francia, Nord Europa (Svezia, Finlandia, Norvegia e Danimarca), Canada, Russia, Giappone, Paesi Bassi insieme al Belgio.
Manca poco più di un mese alla 53ª edizione del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati è sold out, nonostante l’aumento della superficie netta disponibile, realizzata grazie a un nuovo layout della manifestazione.
Come tutti gli anni ci sono delle novità presenti dal 7 al 10 aprile 2019 e in anteprima le facciamo conoscere ai nostri lettori. Il nuovo salone Vinitaly Design e l’Organic Hall. La Vinitaly Directory Official Catalogue & Business Guide amplia le lingue (da tre a nove) a disposizione dei buyer Verona, 16 gennaio 2019. Le novità sono pensate per dare ulteriore slancio al progetto di una sempre maggiore specializzazione in chiave business della rassegna. L'impegno partito e portato avanti dalla 50^ edizione, dagli organizzatori, verso il business della rassegna, ogni hanno aumenta i risultati e nell’ultima edizione, 32 mila buyer esteri su un totale di 128 mila presenze da 143 Paesi, gestendo una graduale diminuzione del numero complessivo dei visitatori consumer, per i quali è stato
potenziato e riprogettato al contempo il fuori salone Vinitaly and the City. Questa formula ha registrato il gradimento degli operatori del settore.
Nei Padiglioni "F" e "8", grazie al rinnovo del nuovo format è stato possibile accogliere nuove aziende e permettere l’ampliamento degli stand di altre già presenti da più edizioni.
Organic Hall (Area F)
Nel padiglione F è stato creato un grande spazio, ben identificabile, denominato Organic Hall per accogliere Vinitalybio, dedicato ai vini biologici prodotti secondo la normativa europea e promosso con Federbio, e la collettiva di produttori artigianali dell’associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori che già da sette anni collabora con Veronafiere. L’incremento della superficie disponibile è finalizzato ad aumentare la visibilità delle aziende che hanno puntato maggiormente sulla sostenibilità delle produzioni e, nel caso dei vini artigianali, ad accrescere la consapevolezza dei buyer rispetto a queste produzioni attraverso un calendario di iniziative e appuntamenti che prevede convegni e specifiche masterclass.
Vinitaly Design ed Enolitech (Area F)
Un’importante razionalizzazione ha interessato Enolitech, sempre nel padiglione F, dove trova spazio anche il nuovo salone Vinitaly Design, nel cui ambito sono proposti tutti quei prodotti ed accessori che completano l’offerta legata alla promozione del vino e all’esperienza sensoriale: dall’oggettistica per la degustazione e il servizio, agli arredi per cantine, enoteche e ristoranti, sino al packaging personalizzato e da regalo. Questa iniziativa permette di mantenere all’interno di Enolitech unicamente le tecnologie e le attrezzature per la produzione, in vista del cambio di cadenza della rassegna che dal 2020 si svolgerà negli anni pari in concomitanza con Fieragricola.
Vinitaly Design International Packaging Competition
Al nuovo salone Vinitaly Design è legata un’altra novità: il renaming del Concorso Internazionale Packaging, giunto alla 23^ edizione (in programma il 13 marzo 2019), che diventa Vinitaly Design International Packaging Competition. Un cambiamento sostanziale, per dare ancora maggiore evidenza in chiave marketing alla presentazione del vino, visto come uno dei driver che guidano i consumatori nella scelta. Ulteriore novità del concorso è l’aggiunta di due nuove categorie tra quelle ammesse in gara: vermouth e altri vini aromatici e birra.
Nuovi espositori nel Padiglione 8
La nuova ubicazione di Vinitalybio e dei produttori artigianali ha reso possibile la presenza di un numero maggiore di aziende nella collettiva dei vignaioli indipendenti di Fivi, in costante crescita anno su anno, oltre all’entrata di nuovi importanti espositori o l’ampliamento di superficie per incontrare le richieste di alcuni fra quelli già presenti.
International Wine Hall
Porta a due le sale dedicate alle degustazioni dei vini e distillati esteri, punto di forza del padiglione, e registra l’ingresso di nuovi espositori dalla Francia, il raddoppio di quelli provenienti dalla Spagna, le conferme totali delle presenze della scorsa edizione, l’ampliamento delle aree dell’Ungheria e della Croazia, il ritorno del Kosovo: l’International Wine hall di Vinitaly è un’area che si distingue sempre di più per le modalità della proposta che abbina la parte espositiva con un calendario di workshop e degustazioni, affermandosi come un punto di promozione distintivo ed unico per le produzioni estere di
edizione in edizione.
Incoming
L’obiettivo di Vinitaly è di facilitare l’incontro a Verona tra la domanda e l’offerta internazionale: per l’edizione 2019 grazie alla promozione della rete dei delegati di Veronafiere nel mondo e l’attività di ICE Agenzia favorita dal coinvolgimento di Vinitaly nel piano di promozione straordinaria del made in Italy sono
attesi buyer da 50 paesi. Con i cinque continenti rappresentati si conferma duplice l’attenzione della rassegna veronese sia ai mercati storici quali Nord America, Regno Unito, Germania o Giappone, solo per citarne alcuni, sia verso nuove piazze dove il consumo di vino sta diventando sempre più una tendenza: Cuba,
Messico e Colombia ad esempio guardando a ovest, Cina, Thailandia Vietnam e Filippine volgendo lo sguardo a est.
Il catalogo è scritto in nove lingue, un'altra novità per Vinitaly Directory Official Catalogue & Business Guide, il catalogo online di Vinitaly che dopo l’italiano, l’inglese e il cinese amplia le opportunità di contatto con i buyer, inserendo le lingue francese, tedesco, spagnolo, russo, giapponese e portoghese.
Degustazioni
Come ogni anno le degustazioni sono parte integrante dell'offerta del Salone Internazionale del Vino e dei Distillati. Un ricco calendario di iniziative, ogni anno diverse e irripetibili. Già fissato il programma di Tasting ex… press, il giro del mondo tra i migliori vini del mondo realizzato da Vinitaly in collaborazione con le più importanti riviste enologiche internazionali.
Inaugurazione
Il 7 aprile 2019, giorno dell'inaugurazione, torna il walk around tasting dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso, mentre tra promozione dei vini e social si colloca l’iniziativa Young to Young, che coniuga le degustazioni con la verve comunicativa dei migliori giovani blogger del vino. Una delle novità di quest’anno, saranno le masterclass dedicate ai vini artigianali, realizzate in collaborazione con l'associazione Vi.te.
Sistema Vinitaly
Vinitaly non è solo una fiera, ma un “sistema” fatto di molte iniziative finalizzate al business internazionale del vino. In particolare, a Verona durante il periodo di Vinitaly 2019 (7/10 aprile, www.vinitaly.com) è in calendario dal 29 marzo al 2 aprile un corso della Vinitaly International Academy, diretta al prof. Attilio Scienza, per la certificazione di Ambassador ed Expert del vino italiano, che i hanno superato quota 200 nel mondo (con l’obiettivo di arrivare a 300 entro quest’anno). A seguire, dal 3 al 5 aprile, sono in programma le selezioni del Five Star Wines - The Book, che prevede da questa edizione la possibilità
per ogni espositore di Vinitaly di partecipare gratuitamente con un proprio campione, e che rappresenta, con l’espressione del punteggio in centesimi, un vero e proprio sistema di rating certificato da Vinitaly, grazie alla valutazione di esperti internazionali per specifiche aree e tipologie vinicole.
Dal 5 all’8 aprile è in calendario, inoltre, il fuori salone Vinitaly and the city, sotto la direzione di Paolo Massobrio, destinato al segmento consumer, con programmi ed iniziative mirate alla diffusione della cultura del vino, del bere moderato e consapevole.
Alla vigilia dell’inaugurazione di Vinitaly, il 6 aprile, OperaWine propone il Grand Tasting dei migliori 103 vini italiani selezionati da Wine Spectator per l’edizione 2019, nell’unico evento organizzato all’estero dall’importante rivista statunitense.
Come ogni anno in contemporanea
In contemporanea con Vinitaly ed Enolitech, dal 7 al 10 aprile 2019 è in programma Sol&Agrifood, il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità, che ha quali focus specifici l’olio extravergine di oliva (Evo), le birre artigianali e i prodotti alimentari realizzati da piccole e medie aziende del comparto. www.solagrifood.com
Per le nostre interviste vi rimandiamo all'articolo http://www.natoconlavaligia.info/Nato2018/vinitaly-2018-il-successo-di-sempre.php
Mappa della località
Info
Vinitaly, Sol&Agrifood e Enolitech 2019
Viale del Lavoro 8
37135 Verona
Chi contattare per
Area espositiva
- Gianni Bruno: Assistente Area Manager
- Giardini Marta • Tel. 045 8298304 • Email. giardini@veronafiere.it Referente di Manifestazione
- Margherita Maimeri • Tel. 045 8298109 • Email. maimeri@veronafiere.it Assegnazione aree espositive
- Pilar Balestreri • Tel. 045 8298336 • Email. balestreri@veronafiere.it Assegnazione aree espositive
Vinitalybio
Email. customercare@vinitaly.com
OperaWine
Giardini Marta • Tel. 045 8298304 • Email. giardini@veronafiere.it
Catalogo ufficiale
Matteo Marcolini • Tel. 045 8298331 • Email. marcolini@veronafiere.it
Vendita pubblicità
Pilar Balestreri • Tel. 045 8298336 • Email. balestreri@veronafiere.it
Convegni – Web Marketing
Martina Valea • Tel. 045 8298233 • Email. valea@veronafiere.it
Incoming operatore estero
Monica Magnaguagno • Tel. 045 8298127 • Email. magnaguagno@veronafiere.it
Degustazioni
Monica Beifiori • Tel. 045 8298282 • Email. beifiori@veronafiere.it
Eventi e sponsorizzazioni
Valentina Damiani • Tel. 045 8298310 • Email. damiani@veronafiere.it
Help desk visitatori
Tel. 045 8298561 • Email. customercare@vinitaly.com
18/02/2019
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