Assaggi & Gusti

Un piatto si mangia sempre tre volte. Dapprima si assaggia con gli occhi, poi si apprezza con l’olfatto ed infine si gusta con la bocca accarezzandone le fragranze ed i sapori con il palato. Stesso discorso vale per vino e birra. In linea con tali concetti la rubrica Assaggi & Gusti intende proporre una enogastronomia di qualità, dedicando particolare attenzione alle produzioni del Belpaese.