DA UNDERDOG A STAR -TIZIANO BELLINI
Da underdog a star: la valorizzazione dei vitigni autoctoni mantovani nella cantina Tiziano Bellini. Tradizione, scienza e la passione di
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In Cantina
“In vino veritas” dicevano gli antichi romani. Ernest Hemingway arrivò anche a sostenere che “Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo”. Con questa rubrica si intraprende un viaggio nella civiltà del vino, dando ampio spazio alle migliori aziende vinicole italiane e non, con focus sulle tradizioni vitivinicole, sulle vendemmie e sui distillati.
ALBINO ARMANI – NEL VINO DAL 1607
Storica realtà produttiva legata da generazioni alla tradizione vitivinicola della Vallagarina, è pronta a tornare sulle scene internazionali per incontrare
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VINITALY I 30ANNI DE “LA FRANCESCANA”
A Vinitaly 25 l’Emilia-Romagna festeggia i 30 anni de La Francescana con Massimo Bottura. Per la prima volta la
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CAVOUR 313 TORNA A SPLENDERE NEL QUARTIERE MONTI
L’enoteca storica nel cuore della capitale si rinnova e trova una nuova anima italo-francese, mettendo a confronto le proposte enogastronomiche
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PROSECCO SOLIDALE: L’ANTEPRIMA A MILANO
NATALE 2024 – Paolo Kessisoglu e Le Manzane, uno spumante per combattere il disagio giovanile. Presentata all’Enoluogo la prima bottiglia
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QUINTOPASSO METODO CLASSICO – CLETO CHIARLI
QUINTOPASSO – METODO CLASSICO. CINQUE BOLLICINE, NATE A SORBARA E FIRMATE QUINTOPASSO. Nella campagna a Nord di Modena che si
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BADESI WINE FESTIVAL – CHRISTMAS EDITION
BADESI WINE FESTIVAL – CHRISTMAS EDITION 20-21-22 DICEMBRE 2024. Una celebrazione unica del vino, del mare e delle tradizioni natalizie
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CABERNET FRANC IN ALTA MAREMMA
In Alta Maremma nasce un Cabernet Franc sorprendente: è Ampeleia, capace di incarnare il territorio come mai prima d’ora. Il
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SLOW WINE FAIR 2025
Slow Wine Fair la quarta edizione a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio 2025. Packaging e logistica: la sostenibilità del
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50 ROMANIAN WINES AND DISHES
PRESENTAZIONE DEL LIBRO “50 VINI E PIETANZE DI ROMANIA” DI MARINELA ARDELEAN. GIOVEDì 28 NOVEMBRE 2024 ORE 11.30 ALL’ ISTITUTO
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