Successo per il Finger Food Festival a Bologna 23/25 ottobre 2015 - Piazza Liber Paradisus sotto la Tettoia Nervi
Grande successo per il Finger Food Festival che ha valorizzato le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali.
In Piazza Liber Paradisus, nel cuore della Bolognina, sotto la meravigliosa tettoia Nervi realizzata dal famoso architetto, tanti gusti e profumi si sono fusi con il cibo di strada di qualità da mangiare con le mani.
Una location, al coperto, che ha ospitato migliaia di persone nelle tre giornate dedicate.
L’evento è stato organizzato dall’Estragon di Bologna, in collaborazione con il Comune e il quartiere Navile.
Ottima programmazione musicale a cura dell'Estragon di Bologna con grandi eventi di musica live tutte le sere:
Venerdì 23
18.30: dj set Finger Food Dj's (world music)
21.30: live Rumba De Bodas“
Sabato 24
16.00: dj set Finger Food Dj's (world music)
20.00: live: Balkan Grill feat Dj Pravda + Chef Berna
21.30: live Eusebio Martinelli & Gipsy Abarth Orkestar“
Domenica 25
16.00: dj set Finger Food Dj's (world music)
19.00: live MaMaAfr!KA“
I Cibi e le Birre:
Toscana:
Lampredotto, trippa, hamburger di chianina
Emilia Romagna:
Gnocco Fritto, Tigelle, Birra Levante, Cozze e Vongole in guazzetto e Hamburger di Baccalà di Sapori di Mare, Birra Bellazzi
Marche:
Olive Ascolane, Birra Amarcord, Il Furgoncino,
Puglia:
Bombette, Panzerotti Fritti, Pettole, Orecchiette
Veneto:
Pastin, Birrificio Artigianale Veneto, Piccolo Birrificio Veneto